Бары, рестораны, кафе

Ресторанов и вообще дорогих роскошных заведений совсем немного.

А среди прочих заведений условно можно выделить два уровня цен и комфорта:

• кафе и бары с пластмассовой мебелью, простым интерьером и направленностью только на то, чтобы клиента накормить;
• кафе с музыкантами, сценой, плетеной или резной мебелью, романтичным интерьером и желанием с клиента получить побольше денег (но при этом заполучить его к себе еще не раз, так что цены астрономическими не бывают).

Из недорогих кафе быстрее и дешевле вас обслужат в крымскотатарских заведениях. Кухня в них в основном узбекская (плов, лагман, манты), но обычно есть и борщи, и пельмени. Вот только грибы крымские татары не употребляют в пищу и не готовят.

В заведениях с европейской кухней блюда из рыбы и морепродуктов дороже, чем мясные.

Существуют и сети быстрого питания – подражатели «МакДональдса» - кафе «Амиго» (в них не курят и нет спиртного), закусочные на колесах и киоски с хот-догами и гамбургерами. В этих заведениях радуют еще и кубете (караимский слоенный пирог с картофельно-мясной начинкой), и другие местные вкусности.

Игорь Русанов